[대만] 딘타이펑

타이베이 셋째날 저녁은 일찌감치 계획해놨던 딘타이펑으로 갔다.

타이베이 게임쇼가 국제무역센터에서 있었기에 바로 옆인 101빌딩점으로 갔는데 예상대로 사람들이 바글바글.

딤섬 나오기전에 단품 메뉴인 우육면, 닭고기, 볶음밥등이 먼저 나왔는데 맛들은 다 별로.

특히 소홍주에 절인 닭고기.. 이건 정말 이름부터 불길한 느낌이 드는데 냄새만 맡아도 거부감이 확 오는게 난 입에도 안댔다.

갈비튀김 계란 볶음밥은 밥은 맨밥처럼 싱겁고 위에 올려진 갈비튀김은 도대체 어디가 ‘갈비’인지 알 수 없는 수상한 비주얼에 대만식으로 조미된 듯 맛과 향도 낯설다.

심한정도는 아니지만 대만 향신료 맛에 약한 사람이면 못먹을 수도 있음.

그렇게 좀 실망을 하던차에 드디어 메인인 샤오롱바오, 샤오마이, 왕만두등이 줄줄이 나왔다.

먼저 단타이펑의 대표 메뉴인 샤오롱바오부터 맛을 봤는데.. 일단 난 딤섬류를 그렇게 좋아하는편이 아니고 한국에서도 딘타이펑에 안가봤고 가볼 생각도 안해봤다.

물론 우리나라 만두는 군물찐 다 좋아함.

근데 사람들이 우리나라에서 파는 딤섬은 제대로된 맛이 아니라며 대만 단타이펑같은 본고장에서 오리지널로 먹으면 완전 맛있다고 하는걸 많이 들었다.

그래서 궁금하기도 했고 기대도 꽤 했는데.. 직접 먹어본 내 소감은 역시나 별로다.

우선 사람들이 극찬하는 넘쳐흐르는 육즙.. 이건 진짜다. 육즙이 장난아님.

근데 문제는 그 육즙이 별로 맛이 없다. 엄청 기름지고 느끼하다.

그렇다고 만두피나 속내용물이 뭔가 딱히 특별하거나 한것도 없음.

그냥 느끼하고 기름진 돼지고기 육즙이 잔뜩 들어간 만두라는 생각.

몇개 먹으니까 느글거려서 더 못먹겠더라.

난 샤오롱바오보단 새우때문인지 샤오마이가 그나마 약간 더 나았던듯.

그리고 왕만두도 이게 만두인지 호빵인지 모를정도로 피가 두껍고 속은 부실해서 퍽퍽하기만하고 영 별로였다. 차라리 개성 왕만두를 먹고말지..

물론 입맛에 맞는 사람들은 맛있다고 잘 먹었다. 심지어 사진으로 다시봐도 밥맛 떨어지는 소홍주에 절인 닭고기도 맛있다고 먹은 사람도 있다..

하지만 내 입맛엔 영 아니었고 앞으로도 계속 한국 만두만 먹기로 했다.