성수동 바다화원
매장 전경. 쭈꾸미 정식 반찬 세팅. 주꾸미 정식 (9,000원) 계란찜 (4,000원) 해신탕을 메인으로 주꾸미 구이나 코다리 찜 등을 파는…
쭈꾸미 사령부 600g 1개, 350g 3개 준비. 대패 목살은 700g짜리 준비. 주꾸미와 고기 비율을 2:1 정도로 잡는 게 적절하다. 목살부터…
이번엔 대패앞다리살이 아닌 대패목살로 준비했다. 쭈꾸미사령부 매운맛 600g짜리로 준비 대패목살부터 양념해서 볶아주다가 주꾸미 투입 쭈불 완성(깨는 내 의도가 아니었는데 엄마가…
쭈꾸쭈꾸 벤치마킹한듯한 마요 소스가 나온다. 오리지날 쭈꾸미 (12,000원 x 2인분) 중간에 떡이랑 야끼만두 두개를 넣어준다. 당면은 기다렸다고 서비스로 줌. …