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영천시장 최가상회 떡갈비

영천시장 최가상회 떡갈비
영천시장 입구에서부터 이집 떡갈비 냄새가 풍긴다. 영천시장 내에서 유일하게 줄 서는 곳.
영천시장 최가상회 떡갈비
함박소스 2천원은 너무 비싸다.
최가상회 떡갈비
겨자소스는 기본 제공. 감자 샐러드는 현금 결제하면 주는 서비스인데 너무 조금이다.
최가상회 떡갈비
떡갈비 4개 10,000원
최가상회 떡갈비
최가상회 떡갈비
두툼하고 육즙이 많아 촉촉하다.

2년 전 영천시장 처음 갔을 때부터 한 번 먹어보고 싶었는데 항상 줄이 너무 길어서 못 먹다가 얼마 전에야 처음 사 먹어봤다.

일반적인 떡갈비처럼 납작하지 않고 두툼한데도 안까지 잘 익혔고 딱 봐도 고기 비율이 높고 육즙이 살아있어서 퍽퍽하지 않다.

추운 날씨에 몇십 분씩 줄 서가면서 사 먹을 정도는 아니라고 생각하지만 확실히 맛있긴 하다.

하지만 작년까지만 해도 현금으로 사면 떡갈비 1개 더 주던 걸 허접한 샐러드나 할라피뇨 조금 주는 것으로 바꾸고 양 얼마 되지도 않는 함박 소스도 천 원에서 2천 원으로 두배나 올리는 등 장사 좀 되니까 배가 불렀나 싶은 행보는 아쉬워 보인다.

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