집밥 · 요리 (308)

내가 좋아하는 것들만 있는 육해공 구이   맛있는 안주가 술을 부른다.  …

부추 및 채소. 해물은 오징어랑 새우 준비. 반죽은 재료들끼리 붙을 정도로만 적게 양념 간장 준비. 지장수 까메오 막걸리. 보통 막걸리와…

쨈이 섞박지, 오징어볶음, 김밥까지 직접 만든 수제 충무김밥. 맛있었지만 너무 수고가 들어가서 앞으론 그냥 사 먹기로 했다.  …

돼지등심, 표고버섯, 청피망 사다 만든 고추잡채로 술안주. 꼬깔콘 MAD HOT 고추장직화구이맛 꼬깔콘 MAD HOT 고추장직화구이맛 안주 모자라서 동원된 꼬깔콘 매드핫…

이마트 마감 할인 시간에 사온 삼치. 소소떡볶이에서 김말이랑 오징어 튀김만 사옴. 두툼하고 맛있다. 이마트에서 사 온 삼치와 소소떡볶이 튀김에 화요…

콩국 100% 직접 콩 불려서 갈아 만든 엄마표 콩국수 개시. 진하고 고소해서 맛있다. 이번주에만 두 번 먹음.  …

  이사 오고 첫 차례 준비. 10년 동안 이번엔 진짜 조금만 한다고 하던 엄마의 말이 드디어 실현됐다. 체감상 약 1/4…

한스 고구마 케이크 없어서 산딸기 치즈케이크 구입 호주산 안심 300g 준비 무쇠 그릴팬에 양파, 방울 토마토, 꽈리고추와 함께 구워준다. 새우…

생고기로 시작. 훈제 목살 추가. 훈제 목살 추가.   보통 삼겹살+목살에 가끔 훈제 오리를 먹는데 이날은 훈제 돼지목살을 같이 먹어봤다.…