소고기 (36)

육회공작소 한양대점

  이름은 육회공작소지만 육회 외에도 야끼니꾸랑 각종 꼬치 등 이것저것 판다. 분위기는 이자카야풍으로 무난한데 사람 많으면 꽤 시끄러울 것 같다.…

로운 샤브샤브 잠실점

역시 구이 샤브로 주문. 가격은 1인당 20,900원으로 일반 샤브보다 천원 비쌈. 육수 끓는동안 한접시. 의외로 순대가 먹을만 했음. 고기 개시.…

성수동 라온석갈비

처음 갔으니 이집 대표 메뉴인 소석갈비로 선택. 여기 특징은 고깃집이지만 테이블에 불판이 없고 전부 주방에서 완전히 구워 나온다. 그래서 연기나…

왔쏘 성수점

처음에 이만큼 갖다주고 이후부터는 리필. 부위는 등심, 갈비살, 부채살, 토시살로 구성. 익어간다. 먹기 좋게 잘라줌. 갈비살 빼고 리필함. 역시 갈비살…

소고기

역시 고기는 진리. 신나게 구워 먹음.…

그램그램

더줌 700g+700g (49,000원) 등심/안창살/부채살/토시살/LA갈비 구성 그램그램 둔촌점. 식구들 외식할때 가끔 가는데 컨셉 자체가 싼맛에 가는곳이라 맛은 기대하면 안된다. 고기에 살짝…

느어 픽타이담

이마트서 호주산 살치살 사다가 느어픽타이담 만들어봄. 생어거스틴에서 먹었던 맛을 토대로 재연해보려했으나 결과적으로 싱크로율은 약 60%정도. 하지만 맛은 있었음.…

살치살 스테이크 & 삼각살 구이

살치살 삼각살 이마트 갔다가 충동구매해서 고기 파티. 고기에 기름 있는걸 싫어하는데 둘다 완전 살코기여서 마음에 들었다. 간만에 두툼한 고기를 씹었더니…

그램그램

두번째 간거였는데 이번엔 그램그램에서 젤 비싼메뉴인 와규로 먹음. 호주산 와규 생고기 800g에 55000원이니 싸긴싸다. 고기 질도 가격에 비해서 꽤 괜찮음.…

강원도 여행

먼저 간 곳은 대포항. 대규모 공사를 하고 있었다. 무슨 관광단지로 만든다나 뭐라나.. 횟집들이 늘어선 길목을 지나며 구경을 좀 했는데, 나야 회를 그리…

고기반찬

어제는 돼지고기 오늘은 소고기. 나의 고기 사랑은 내일도 계속된다.…

소목심 구이

이마트에서 사온 소목심. 원래 스테이크감이라는데 환경여건상 그냥 구이가 되어버렸다. 그래도 소스는 스테이크소스. -_- 며칠 얼려놨다 먹어서그런지 좀 질겼다.…

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